Curieuse, mais pas bien audacieuse !!!
Miette-Clochette ne s'aventure pas en dehors de nos pas ...
... sauf, bien sûr, quand elle est guidée par son estomac !
Petite recette de tout début d’année, concoctée sous l’œil expert et la narine impatiente de la sorcière du royaume :
Le tagine de poulet au miel et aux fruits secs.
Aussi beau cuit que cru, avec ou sans chapeau pointu !!!
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Quelques précisions ?
OK !
Dedans, y’a du poulet, des dates+pruneaux+figues infusés au thé, des amandes, des zestes d’orange+citron, des carottes pour avoir les fesses roses, du miel crémeux de Huelgoat, des épices, mais je ne sais plus lesquels (coriandre, cumin, cannelle, quatre épices, ras el hanout ???), du sel, du poivre et un peu d’eau pour marier tout ça …
Encore des précisions ?
OK !
C’est bon pour les yeux, pour le nez, pour les papilles et bon pour le bidon !!!